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Formação e Qualificação Profissional > Cursos já realizados |
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Escola Oficina Conserva de Azeitona
Objectivos:
O principal ojectivo foi revitalizar a actividade de transformação de azeitona em conserva, potenciando ao máximo este produto, que daria um contribuito importante para a criação de emprego e fixação da população.
Síntese Programática:
- História Local e Regional
- Etnologia e Etnografia
- Agricultura e Desenvolvimento Rural I e II
- Higiene e Segurança no Trabalho
- Gestão e Contabilidade
- Língua Portuguesa
- Técnicas Tradicionais de Conservação de Azeitona
- Técnicas Industriais de Conserva de Azeitona
- Técnicas de Aproveitamento de Ervas Aromáticas e Outros Conservantes Naturais
- Técnicas de Embalagem
- Técnicas de Comercialização
- Técnicas Produção Agro-Alimentar
- Técnicas de Experimentação e Certificação
- Introdução à Informática
Público-Alvo:
Jovens Candidatos ao Primeiro Emprego
Desempregados de Longa Duração
Duração:
Formação Teórica 560 horas
Formação Prática 1120 horas
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Ficheiros:
Formadores 
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